リナーシェマルシェ

【保存料無添加・国産原料へのこだわり】
原料が、米、大豆、塩のみで作られる味噌は、その原材料の質で、味噌の味が大きく左右されます。
島根県産丸大豆と島根県産米を使用した生きている生味噌タイプの糀みそです。
糀の力で優しい味わいが広がります。
保存料無添加、こだわりの生味噌をぜひご賞味下さい。

【作り手の想い】
垣崎醬油店四代目、垣崎宏次が真心を込めて作りました。
ほっとするお味噌汁をお召し上がり頂きたくて原料選びからこだわりました。
美味しいお水と空気で育った島根県の大豆やお米を使って商品を生み出したいと思い、糀みそを醸造することに決めました。
島根の素材を少しでも生かし、みなさまの食卓でお役に立つことができれば幸いです。
お野菜たっぷりの具だくさんのお味噌汁に良く合います。

【商品名】 糀みそ　1kg
【発送方法】 ・常温便（11月〜3月初旬）　　1000円 ・クール便（3月中旬〜10月末) 1400円 ※到着次第冷蔵庫へ保存してください。 ※生みそのため気温が高いと発酵します。
【保存方法】 要冷蔵
【賞味期限】 製造日より300日
【原材料】 米(島根県産)、大豆(島根県産)、食塩
【アレルギー】 大豆