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無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(3尾) 無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(3尾) 無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(3尾)
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無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(3尾)

価格 : 10,000円(税込)
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  • 【つやま青うなぎとは】
    『つやま青うなぎ』は、特殊な水質浄化技術から誕生しております。
    「バクチャー」と呼ばれる環境中の微生物生態系のバランスを維持したまま微生物の分解作用を急速活性させる働きのある粉を使って汚れた水を綺麗にし、水を循環させる独自のシステムで養殖しております。

    多くの養殖うなぎはフィッシュオイルと呼ばれる油を餌に混ぜ、脂ののったうなぎにしていますが、このうなぎは一切添加せず、与える餌は魚を粉状にした魚粉のみ。
    通常の養殖うなぎの約2倍とじっくり時間をかけて健康的に育ったうなぎは、余計な脂身が少なく、天然に近いうなぎ本来の深い味わいが口の中いっぱいに広がります。

    ◆毎月数量限定商品!
    希少な無投薬の「つやま青うなぎ」を毎月限定数量でお届できるようになりました!

  • 【料理長こだわりのたれ】
    この『つやま青うなぎ』を活鰻のまま丁寧にさばき、著名人も多数訪れる大阪・北新地の高級料亭で腕を磨いた板長が香ばしく焼いたうなぎの骨と無添加のこだわり調味料で仕上げました。

    美味しいうなぎのタレといえば、糖質量がどうしても気になるもの。 そんなお声にお応えして、糖質量を通常の50%OFFでかつ美味しい配合を研究。
    美味しいものを安心して食べていただきたいという想いから誕生したうなぎの蒲焼きです。

  • 【おすすめの食べ方】
    冷蔵庫で4時間ほどじっくりと時間をかけて解凍してください。
    お急ぎの場合は、袋のまま10〜15分ほど流水で解凍してください。
    ※電子レンジ解凍は避けていただいた方が美味しく召し上がれます。
    解凍したうなぎの皮面を弱火のフライパンで1分ほど軽くあぶり、タレを加えひと煮立ちさせたあとうなぎに絡めてお召し上がりください



    商品の規格
    【規格】1尾
    【総重量】100g以上
    【栄養成分表示(1尾あたり)】
    カロリー:438kcal
    タンパク質:38.5g
    脂質:23.2g
    炭水化物:27.3g
    (糖質:27.3g食物繊維:0g)
    ※エリスリトールを除く糖質量19.8g

    【原材料】うなぎ(国産)、清酒(米、米麹)、醤油(大豆・小麦を含む)、 みりん(もち米、醸造アルコール)、エリスリトール、きび糖
    【アレルギー表示】小麦・大豆
    【保存方法】−18℃以下で冷凍保存
    【賞味期限】冷凍で約3か月


この商品についてのレビュー

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